Georgie, lithuanie. De savoureuses cuisses de poulet croustillantes, marinées au beurre persillade, garnies d'un mélange de fines herbes et de noix, sous la peau. Elles sont garnies de pommes de terre nouvelles, poivrons et tomates cuits également à la plancha.
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Le beurre clarifié de la médecine ayurvédique appelé Ghee, sans lactose et sans caséine, il peu être conservé pendant une longue période et est également un excellent allié de la digestion.
C'est le meilleur type de graisse pour tout le corps, en particulier pour le foie.
Selon la médecine ayurvédique, ce beurre centenaire possède de nombreuses propriétés thérapeutiques.
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